vendredi 22 août 2014

Le vin Le vin le Vin oui mais du vin quand même !


Aujourd'hui on entend toujours plus parler de bon vin et de mauvais vin, de beaujolais et de piquette de vinaigre même des fois. Certaines fois même dans les restaurants on se prend à écouter les conversations entre un sommelier ou un serveur et son clients. Discussions pendant laquelle l'un tente désespérément de faire passer son idée ou de convaincre l'autre que son argumentation n'est pas fondée et que de toute façon c'est lui le client c'est lui qui doit aimer. 

mardi 6 mai 2014

Des robots dans nos vignes

Avez-vous déjà vu Terminator ? Dans ce film de science-fiction, les robots envahissent le monde et cherchent à remplacer les faillibles humains. Et bien c’est à peu près ce qui commence à arriver dans les vignobles français, et ce n’est pas Sarah Connor qui pourra les arrêter.

mercredi 9 avril 2014

Les extensions en .vin et .wine menacent les producteurs de vins français

 Vous êtes peut-être au courant que de nouvelles extensions internet sont actuellement en train d’être distribuées par l’ICANN, l’organisation mondiale réglementant les noms de domaines sur Internet. Parmi ces nouvelles extensions, deux en particulier sont problématiques, et ont déclenché une violente polémique, il s’agit de « .vine » et « .wine ».

vendredi 10 janvier 2014

Apprendre à déguster le vin

Le vin est une boisson très subtile, savoureuse, parfumée, remplie d'arômes multiples. Elle est issue du coeur de l'agriculture (viticulture) française et souvent cultivée avec passion par les vignerons et les viticulteurs. Le vin est une boisson complexe qu'il faut savoir savourer, apprécier, déguster.